Jetzt beginnen alle Gärtner:innen und Hobbygärtner:innen wieder mit der Aussaat für die kommende Saison. Auch nach über 40 Jahren ist dies für mich eine der schönsten Aufgaben im Pflanzenanbau. Denn mit jeder Aussaat beginnt das Leben neuer Pflanzen.
In den großen Gärtnereien werden Licht und Klima in den Gewächshäusern heute so optimal gesteuert, dass das etwas mühsame und zeitaufwändige Pikieren von Hand überflüssig ist.
Doch auf den Fensterbänken und in den Kleingewächshäusern der Hobbygärtner:innen ist diese Tätigkeit unvermeidlich. Allein durch die Veränderung des Wärmefaktors zwingen die Keimblätter die Wurzeln, in Erwartung von mehr Licht, sie in die Höhe zuheben. Das Ergebnis ist im wahrsten Sinne des Wortes niederschmetternd, denn die Keimlinge kippen um und beginnen zu faulen.
Ein kleiner Ausflug in die Anatomie der Pflanze erklärt diesen misslichen Umstand des Umkippens sehr anschaulich. Die Keimblätter trennen den Wurzelbereich (unten) vom Sprossbereich (oben). Die Keimblätter sitzen also auf den Wurzeln, die nicht in der Lage sind, dauerhaft Lasten zu tragen. Dies ist die Aufgabe des Sprosses.
Am 15. März beginnt der Bio-Balkon Kongress, der von Birgit Schattling organisiert wird und bei dem die Teilnahme kostenlos ist. Am Montag begleite ich dann die Teilnehmer:innen vom PflanzenBEOBACHTER zum PflanzenVERSTEHER. Mein Beitrag als Referent dreht sich um Aussaat, Ernte und Lagerung, um Aussaattechniken und natürlich um die Rettung vor dem Umkippen, das Pikieren.
